Vážení,
dovolte nám zveřejnit následující dokument týkající se Covid.

Vážení účastníci konference masného průmyslu MEATING 2020,
na základě jednání představenstva ČSZM, které se konalo dne 17.9.2020 Vám s lítostí oznamujeme, že připravovaný 11. ročník konference masného průmyslu MEATING 2020, který se měl konat dne 19. října 2020 v Hotelu OREA VORONĚŽ BRNO se z důvodu nepříznivé epidemiologické situace RUŠÍ.

Vážení kolegové,
navazuji na zaslanou předběžnou pozvánku na 11. ročník konference masného průmyslu s názvem MEATING 2020, která se bude konat dne 19. října 2020 v Hotelu OREA VORONĚŽ BRNO a zároveň mi dovolte, abych Vás tímto srdečně pozval na tuto významnou akci Českého svazu zpracovatelů masa.

Vážení kolegové,
Český svaz zpracovatelů masa pořádá již 13. ročník soutěže Řeznicko-uzenářská prodejna roku 2020.

MEATING 2020

XI. ročník tradiční konference zpracovatelů masa

Vážení kolegové a přátelé,

je mou milou povinností Vás pozvat na jubilejní 10. ročník konference masného průmyslu MEATING 2019, která se bude konat 22.10.2019 (úterý) v OREA Hotelu Voroněž v Brně a koná se s podporou titulárního partnera společnosti Bizerba Czech & Slovakia s.r.o.

Dne 30. května 2019 byl do volené funkce předsedy Českého svazu zpracovatelů masa většinou hlasů členů představenstva opět zvolen pan Karel Pilčík.

Komunikaci s ČSZM můžete i nadále zajišťovat prostřednictvím pracovníků svazového sekretariátu.

Registrační číslo projektu: CZ.03.1.52/0.0/0.0/19_110/0010948

Doba realizace projektu: 1.5. 2019 - 30.4.2022

Celková výše projektu: 28 736 640,00 Kč

Příjemcem je Český svaz zpracovatelů masa.

 

Český svaz zpracovatelů masa (ČSZM) letos organizuje již 12. ročník celostátní soutěže Řeznicko-uzenářská prodejna roku. Partnerem ročníku je MASO-PROFIT s.r.o.

Soutěž je určena všem podnikatelům zabývajícím se prodejem masa a/nebo masných výrobků konečnému spotřebiteli na území České republiky na základě platného oprávnění.

Český svaz zpracovatelů masa (ČSZM) v posledních týdnech eviduje prudce rostoucí cenu vepřového masa na evropském trhu. Od poloviny března došlo k nárůstu cen jatečně upravených těl prasat o cca 20 %, a jejich jednotlivých částí, které se obchodují samostatně, až o 40 %. Vzhledem k přetrvávajícímu nedostatku vepřového masa v EU bude toto zdražování bezpochyby nadále pokračovat.

Dne 22. března 2019 odstoupil z volené funkce předsedy Českého svazu zpracovatelů masa pan Karel Pilčík, který v této funkci působil od 26. května 2016.
Komunikaci s ČSZM můžete bez ohledu na tuto změnu i nadále zajišťovat prostřednictvím pracovníků svazového sekretariátu.