Výrobní sekce
- především se zaměřuje na oblast řešení legislativy v odborné problematice zpracování a prodeje masa a masných výrobků
- zajišťuje odbornou podporu pro poradenskou činnost ČSZM v oblasti zpracování a prodeje masa a masných výrobků
- spolupracuje s ostatními sekcemi a pracovními skupinami ČSZM
- neřeší podnikatelská rozhodnutí členských subjektů ČSZM či jiných osob v oblasti prodeje masa a masných výrobků
Vedoucí sekce:

Členové sekce:
Mgr. Ing. Ivo Burger
Maso Jičín s.r.o.
Romana Korandová
Uzeniny Příbram, a.s.
Pavel Holeček
Globus ČR, v.o.s.
Ing. Josef Baláš, Ph.D.
Chr. Hansen Czech Republic, s.r.o. (part of Novonesis Group)
Ing. Petr Korejs
LE & CO - Ing. Jiří Lenc, s.r.o.
Ing. Jaromír Kotoun
Kostelecké uzeniny a.s.
Ing. Jaromír Kovář
MP Krásno a.s.
MVDr. František Mikeš
Kmotr - Masna Kroměříž a.s.
Ing. Jaromír Kloud
Kloud s.r.o.
Vít Rosůlek
TRUMF International s.r.o.
Andreas Reuter
IDC-Food, s.r.o.
