- Podrobnosti
- Napsal Ing. Jitka Vostatková
- Kategorie: Aktuality
Vážení kolegové,
navazuji na zaslanou předběžnou pozvánku na 11. ročník konference masného průmyslu s názvem MEATING 2020, která se bude konat dne 19. října 2020 v Hotelu OREA VORONĚŽ BRNO a zároveň mi dovolte, abych Vás tímto srdečně pozval na tuto významnou akci Českého svazu zpracovatelů masa.
- Podrobnosti
- Napsal Ing. Jitka Vostatková
- Kategorie: Aktuality
Vážení kolegové,
Český svaz zpracovatelů masa pořádá již 13. ročník soutěže Řeznicko-uzenářská prodejna roku 2020.
- Podrobnosti
- Napsal Ing. Jitka Vostatková
- Kategorie: Aktuality
MEATING 2020
XI. ročník tradiční konference zpracovatelů masa
- Podrobnosti
- Napsal Jan Katina
- Kategorie: Aktuality
Vážení kolegové a přátelé,
je mou milou povinností Vás pozvat na jubilejní 10. ročník konference masného průmyslu MEATING 2019, která se bude konat 22.10.2019 (úterý) v OREA Hotelu Voroněž v Brně a koná se s podporou titulárního partnera společnosti Bizerba Czech & Slovakia s.r.o.
- Podrobnosti
- Napsal Jan Katina
- Kategorie: Aktuality
Dne 30. května 2019 byl do volené funkce předsedy Českého svazu zpracovatelů masa většinou hlasů členů představenstva opět zvolen pan Karel Pilčík.
Komunikaci s ČSZM můžete i nadále zajišťovat prostřednictvím pracovníků svazového sekretariátu.
- Podrobnosti
- Napsal Jan Katina
- Kategorie: Aktuality
Registrační číslo projektu: CZ.03.1.52/0.0/0.0/19_110/0010948
Doba realizace projektu: 1.5. 2019 - 30.4.2022
Celková výše projektu: 28 736 640,00 Kč
Příjemcem je Český svaz zpracovatelů masa.
- Podrobnosti
- Napsal Jan Katina
- Kategorie: Aktuality
Český svaz zpracovatelů masa (ČSZM) letos organizuje již 12. ročník celostátní soutěže Řeznicko-uzenářská prodejna roku. Partnerem ročníku je MASO-PROFIT s.r.o.
Soutěž je určena všem podnikatelům zabývajícím se prodejem masa a/nebo masných výrobků konečnému spotřebiteli na území České republiky na základě platného oprávnění.
- Podrobnosti
- Napsal Jan Katina
- Kategorie: Aktuality
Český svaz zpracovatelů masa (ČSZM) v posledních týdnech eviduje prudce rostoucí cenu vepřového masa na evropském trhu. Od poloviny března došlo k nárůstu cen jatečně upravených těl prasat o cca 20 %, a jejich jednotlivých částí, které se obchodují samostatně, až o 40 %. Vzhledem k přetrvávajícímu nedostatku vepřového masa v EU bude toto zdražování bezpochyby nadále pokračovat.
- Podrobnosti
- Napsal Jan Katina
- Kategorie: Aktuality
Dne 22. března 2019 odstoupil z volené funkce předsedy Českého svazu zpracovatelů masa pan Karel Pilčík, který v této funkci působil od 26. května 2016.
Komunikaci s ČSZM můžete bez ohledu na tuto změnu i nadále zajišťovat prostřednictvím pracovníků svazového sekretariátu.
- Podrobnosti
- Napsal Jan Katina
- Kategorie: Aktuality
Český svaz zpracovatelů masa (ČSZM) přistupuje k probíhajícímu skandálu, který se týká nelegálních porážek skotu v Polsku, s maximální pozorností. Vzhledem k tomu, že se k dnešnímu datu vyskytly vážné pochybnosti o standardním výkonu úředního veterinárního dozoru v Polsku, ČSZM se obrací na své členy i další provozovatele potravinářských podniků v ČR s výzvou, aby se do objasnění tohoto skandálu a do termínu obdržení spolehlivých záruk Evropské komise ohledně bezpečnosti polských potravin, vyvarovali obchodu s polským masem včetně jeho využívání při výrobě masných výrobků či pokrmů.
- Podrobnosti
- Napsal Jan Katina
- Kategorie: Aktuality
Český svaz zpracovatelů masa letos organizuje již 11. ročník celostátní soutěže Řeznicko-uzenářská prodejna roku. Partnerem tohoto ročníku je společnost FESCHU lighting & design s.r.o., která poskytne hodnotnou cenu pro vítěze.
