Datum: 04.10.2011 - 05.10.2011 
Místo: Hotel BEST WESTERN GRAND, Beroun 
Cena: 2900 Kč (Účastnický poplatek bez DPH)

 

Ve dnech 4. a 5. října 2011 se bude konat II. ročník Školení pracovníků masného průmyslu. Tuto akci pořádá Český svaz zpracovatelů masa ve spolupráci s Ústavem konzervace potravin a technologie masa VŠCHT Praha a FVHE VFU Brno. Místem konání uvedeného školení je Hotel BEST WESTERN GRAND v Berouně.

 

Zaměření Školení pracovníků masného průmyslu 2011:

  • Nejčastější chyby, optimalizované postupy a novinky v technologii masné výroby
  • Standardy obchodních řetězců
  • Legislativní a technologické požadavky na konstrukční řešení a technické vybavení provozů (určeno zejména pro provozní techniky a provozovatele podniků s malou kapacitou a prodejen)
  • Hygiena a technologie masné výroby ve výrobnách s malou kapacitou
  • Legislativní a technologické požadavky na prodejny masa a masných výrobků
  • Základní školení středního managementu v masné výrobě

 

Hotel BEST WESTERN GRAND v Berouně nabízí dostatečnou kongresovou i ubytovací kapacitu a dobrou dopravní dostupnost. Součástí akce bude rovněž společenský večer, během kterého bude Český svaz zpracovatelů masa udělovat významná ocenění pracovníkům masného průmyslu a rovněž bude vyhlašovat výsledky soutěže Řeznicko-uzenářská prodejna roku 2011. Jedná se také bezesporu o vhodnou příležitost pro neformální setkání kolegů a obchodních partnerů.

 

Předběžná pozvánka na Školení pracovníků masného průmyslu je umístěna níže. Přesný program školení s úplnou pozvánkou a organizačními pokyny zde bude doplněn dodatečně.

 

 

Organizační garant: Český svaz zpracovatelů masa
Kontakt: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.
Telefon: +420 244 092 405

 

Níže jsou ke stažení k dispozici tyto dokumenty:

Prezentace - Školení pracovníků masného průmyslu 2011
Partneři - Školení pracovníků masného průmyslu 2011
Přihláška - Školení pracovníků masného průmyslu 2011

 

Uložit
Předvolby uživatele cookies
Používáme soubory cookie, abychom vám zajistili co nejlepší zážitek z našich webových stránek. Pokud používání souborů cookie odmítnete, nemusí tyto webové stránky fungovat podle očekávání.
Přijmout vše
Odmítnout všechny
Další informace
Analytics
Nástroje používané k analýze dat pro měření efektivity webových stránek a pochopení jejich fungování.
Google Analytics
OK
Odmítnout
Nezbytné
Zajišťují klíčové funkce webových stránek jako jsou zabezpečení, správa sítě, přístupnost a základní statistiky o návštěvnících.
Přístup k webu  
  Uchovává stav relace uživatele mezi požadavky stránek.
OK
Odmítnout