TISKOVÁ ZPRÁVA
Český svaz zpracovatelů masa se distancuje od neetického jednání pracovníků ve společnosti Jatky Jezdinský
Praha, nit 22.10.2025 – Český svaz zpracovatelů masa (ČSZM) důrazně odsuzuje a zcela se distancuje od nepřijatelných praktik zachycených na nedávno zveřejněných záběrech z jateckého provozu v Jatky Jezdinský. Tyto záběry ukazují naprosto neetické a neprofesionální zacházení se zvířaty před porážkou, které je v rozporu s právními předpisy i morálními zásadami práce s hospodářskými zvířaty. Společnost Jatky Jezdinský není členským subjektem Českého svazu zpracovatelů masa.
„Z uvedených záběrů je zřejmý naprosto neprofesionální přístup několika jednotlivců. Český svaz zpracovatelů masa se od tohoto případu zásadně distancuje a očekává, že Státní veterinární správa a Policie ČR celý případ řádně prošetří a přijmou odpovídající opatření,“ uvedl Jaromír Kloud, předseda představenstva ČSZM.
ČSZM dlouhodobě klade důraz na odborné vzdělávání pracovníků jateckých provozů v oblasti welfare zvířat a manipulace s nimi. Ministerstvo zemědělství udělilo Českému svazu zpracovatelů masa akreditaci k pořádání kurzů odborné přípravy pro získání osvědčení o způsobilosti osob podílejících se na úkonech souvisejících s porážkou zvířat.
„Naším cílem je zajistit, aby všichni pracovníci v oboru dodržovali nejvyšší standardy odbornosti i etiky. Pokud provozovatele jatek potřebují proškolit nové zaměstnance v oblasti welfare zvířat, mohou se obrátit na náš svaz prostřednictvím e-mailu
Kontakty pro média:
Český svaz zpracovatelů masa
E-mail:
Web: www.cszm.cz