ČSZM - Školení pracovníků masného průmyslu 2012

Český svaz zpracovatelů masa konstatuje, že 3. ročník Školení pracovníků masného průmyslu, který se uskutečnil ve dnech 9. a 10.10.2012 v berounském hotelu Best Western Grand, byl z pohledu organizátora úspěšnou akcí, jejíž hlavní náplní byl jednak odborný program tvořený množstvím zajímavých přednášek a prezentací, ale rovněž i slavnostní večer, kde došlo k předání výročních ocenění ČSZM (čestná členství, mistr oboru, student oboru a nejlepší závěrečná práce VŠ studia v oboru zpracování masa) a k vyhlášení výsledků soutěže Řeznicko-uzenářská prodejna roku 2012. Souběžně s touto oficiální náplní se v průběhu celého programu školení přirozeně uskutečnila řada neformálních setkání kolegů a obchodních partnerů z našeho oboru. Atmosféru odborné i společenské části školení si můžete připomenout prostřednictvím níže přiložené prezentace, fotoreportáže z celé akce, případně tohoto krátkého videa.

Český svaz zpracovatelů masa tímto děkuje:

účastníkům školení, kteří se letošního ročníku akce zúčastnili v hojném počtu,
partnerům školení, s jejichž přispěním bylo možné školení v daném rozsahu uskutečnit (přehled partnerů školení je uveden v níže přiloženém souboru),
odborným garantům školení (FPBT VŠCHT Praha a FVHE VFU Brno) za spolupráci na přípravě odborného programu.

Český svaz zpracovatelů masa se ještě v letošním roce začne věnovat přípravě 4. ročníku Školení pracovníků masného průmyslu, které se uskuteční v říjnu roku 2013. Těšíme se na naše společné setkání!

Atmosféru odborné i společenské části školení si můžete připomenout níže a celou fotogalerii naleznete zde.