Českým svazem zpracovatelů masa byla dne 8.10.2013 v rámci slavnostního večera Školení pracovníků masného průmyslu udělena ocenění nejlepšímu učni a učnici oboru řezník-uzenář v uplynulém školním roce.

Ing. Jaromír Kloud, předseda ČSZM, předal tato ocenění za dosahování vynikajících výsledků při studiu jak v teorii, tak v praxi, ale také za přední umístění v odborných soutěžích panu Václavu Vohradskému a slečně Lucii Krejčí a následně uvedl:

Učeň SOU potravinářského z Prahy - Písnice, Václav Vohradský, je žákem druhého ročníku oboru řezník-uzenář, dosahuje vynikajících výsledků, je aktivní, spolehlivý a obětavý.

Učnice ISŠ-COP ve Valašském Meziříčí, Lucie Krejčí, v roce 2013 úspěšně zakončila studium oboru řezník-uzenář. Během studia měla možnost ukázat své schopnosti při úspěšné reprezentaci své školy na odborných soutěžích. Celý obor vystudovala s výborným prospěchem. V její profesi ji baví rozmanitost pracovních dovedností, které musí řezník ovládat.

Níže jsou ke stažení k dispozici tyto dokumenty:

Prezentace - školení pracovníků masného průmyslu 2013
Seznam partnerů - školení pracovníků masného průmyslu 2013