Výrobní sekce
- především se zaměřuje na oblast řešení legislativy v odborné problematice zpracování a prodeje masa a masných výrobků
- zajišťuje odbornou podporu pro poradenskou činnost ČSZM v oblasti zpracování a prodeje masa a masných výrobků
- spolupracuje s ostatními sekcemi a pracovními skupinami ČSZM
- neřeší podnikatelská rozhodnutí členských subjektů ČSZM či jiných osob v oblasti prodeje masa a masných výrobků
Vedoucí sekce:
Členové sekce:
Ing. Alena Kolkopová
ZEMAN maso - uzeniny, a.s.)
Pavel Holeček
Globus ČR, v.o.s.
Ing. Josef Baláš, Ph.D.
Chr. Hansen Czech Republic, s.r.o. (part of Novonesis Group)
Ing. Petr Korejs
LE & CO - Ing. Jiří Lenc, s.r.o.
Ing. Jaromír Kotoun
Kostelecké uzeniny a.s.
Ing. Jaromír Kovář
MP Krásno a.s.
MVDr. František Mikeš
Kmotr - Masna Kroměříž a.s.
Ing. Jaromír Kloud
Kloud s.r.o.
Ing. Vít Rosůlek
IDC-FOOD, s.r.o.
