​sekretariat@cszm.cz     +420 234 697 755     Praha 4 - Písnice, Libušská 319/126

Odborné sekce a pracovní skupiny

Výrobní sekce

 

  • především se zaměřuje na oblast řešení legislativy v odborné problematice zpracování a prodeje masa a masných výrobků
  • zajišťuje odbornou podporu pro poradenskou činnost ČSZM v oblasti zpracování a prodeje masa a masných výrobků
  • spolupracuje s ostatními sekcemi a pracovními skupinami ČSZM
  • neřeší podnikatelská rozhodnutí členských subjektů ČSZM či jiných osob v oblasti prodeje masa a masných výrobků

 

 

Vedoucí sekce:

kontakt p. Vláčil

 

Členové sekce:

Ing. Alena Kolkopová

ZEMAN maso - uzeniny, a.s.)

Pavel Holeček

Globus ČR, v.o.s.

Ing. Josef Baláš, Ph.D.

Chr. Hansen Czech Republic, s.r.o. (part of Novonesis Group)

Ing. Petr Korejs

LE & CO - Ing. Jiří Lenc, s.r.o.

Ing. Jaromír Kotoun

Kostelecké uzeniny a.s.

Ing. Jaromír Kovář

MP Krásno a.s.

MVDr. František Mikeš

Kmotr - Masna Kroměříž a.s.

Ing. Jaromír Kloud

Kloud s.r.o.

Ing. Vít Rosůlek

IDC-FOOD, s.r.o.

 

 

Sekce pro nákup jatečných zvířat

 

  • především se zaměřuje na oblast řešení legislativy v odborné problematice nákupu jatečných zvířat
  • zajišťuje odbornou podporu pro poradenskou činnost ČSZM v oblasti nákupu jatečných zvířat
  • spolupracuje s ostatními sekcemi a pracovními skupinami ČSZM
  • neřeší podnikatelská rozhodnutí členských subjektů ČSZM či jiných osob v oblasti nákupu jatečných zvířat

 

 

Vedoucí sekce:

kontakt p. Lhotka

 

Členové sekce:

Ing. Karel Uttendorfský

MASO UZENINY POLIČKA a.s.

Ing. Adam Klus

Těšínské jatky s.r.o.

Ing. Jiří Kunovský

Makovec a.s.

Lucie Straková

ZEMAN maso - uzeniny, a.s.

Richard Hrdina

Jatky Český Brod a.s.

Ing. Karel Čeřovský

Maso Jičín s.r.o.